Beer-Pairing


 
  
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Kurzbeschreibung

BIER: PRÄDESTINIERT FÜR FLAVOURPAIRING - Bier: Wasser, Hopfen, Hefe - molekulares und mikrobiologisches Zusammenspiel - Aromen-Reissverschluss anschaulich erklärt - Mit Bier kochen und als Getränk geniessen mehr...

Sonstiges (Autor, Farbe, Marke etc.)

Caviezel, Rolf; Vilgis, Thomas

Keywords

Beer-Pairing;Caviezel, Rolf; Vilgis, Thomas;9783037806203

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