Zutaten für Elsässer Flammkuchen: 200 g Mehl – 2 EL Öl – 125 ml Leitungswasser – Salz – 200 g Crème double – 200 g Zwiebel(n) – 100 g Speck – etwas süße Sahne
Rezept-Zubereitung: hergestellt aus Mehl, Öl, Wasser, Salz Knetteig eins, sollte er nicht klebrig anfühlt. Schneiden... weiter lesen...
Zutaten für Waffeln nach Großmutters Art: 250 g Butter – 150 g Zucker – 2 Pkt. Vanillezucker – 1 Prise Salz – 6 Ei(er), davon das Eigelb – 500 g Mehl – ½ TL Backpulver – 500 ml Milch – 250 ml Mineralwasser – 6 Ei(er), davon das Eiweiß
Rezept-Zubereitung: Fett, Zucker,... weiter lesen...
Zutaten für Muffins: 1 Becher Natur-Joghurt – 2 Becher Zucker – 1 Becher Öl – 1 Pck. Vanillezucker – 3 Ei(er) – 3 Becher Mehl – 1 Pck. Backpulver – n. B. Milch
Rezept-Zubereitung: Naturjoghurt, Öl, Zucker und Vanillezucker verrühren zusammen. Stir in Eiern. Stir in Mehl und Backpulver.... weiter lesen...
Zutaten für Clints Chili con Carne: 1 Zwiebel(n) (Gemüsezwiebel) – 1 Paprikaschote(n), grüne – 1 Knoblauchzehe/n – 4 EL Öl – 500 g Hackfleisch vom Rind – 4 Tomate(n) – 1 Dose/n Kidneybohnen, ( 250 Gramm Abtropfgewicht ) – 1 Dose/n Mais, (140 Gramm Einwaage ) – 6 EL Tomatenmark – 1 Chilischote(n),... weiter lesen...
Zutaten für Chili con Carne: 250 g Gehacktes (Rind) – 2 große Zwiebel(n) – 500 g Tomate(n), passierte – 1 Dose Kidneybohnen – 1 Dose Maiskörner – 4 EL Pflanzenöl zum Anbraten – 1 EL Cayennepfeffer – n. B. Chilipulver – n. B. Paprikapulver, rosenscharf – n. B. Gewürzmischung für Chili con Carne... weiter lesen...
Zutaten für Geheimes Waffelrezept: 500 g Zucker – 500 g Margarine, zimmerwarme – 10 Ei(er), verquirlte – 2 Pck. Vanillinzucker – 1 Schuss Rum – 1000 g Mehl – 1 Liter Milch – 1 Pck. Backpulver
Rezept-Zubereitung: Diese " sagen" Ich Waffel Rezept, nach dem wir im Cafe... weiter lesen...
Zutaten für Joghurtbombe: 500 g Natur-Joghurt – 120 g Zucker – 1 Pck. Vanillezucker – 400 ml Schlagsahne – 250 g Beeren (TK), gemischtes, alternativ auch Obst nach Wunsch – n. B. Zucker zum Bestreuen
Rezept-Zubereitung: Joghurt, Zucker und Vanillezucker in eine Schüssel geben und vermischen. Die... weiter lesen...
Zutaten für Lasagne: 500 g Hackfleisch – 1 Zwiebel(n) – 2 Knoblauchzehe(n) – 1 Bund Petersilie oder TK – 1 EL Tomatenmark – 1 Dose Tomate(n), geschälte – ½ Liter Milch – 30 g Butter – 40 g Mehl – Salz und Pfeffer – Olivenöl – 300 g Lasagneplatte(n) – Muskat – Wein,... weiter lesen...
Zutaten für Pfannkuchen: 200 g Mehl – 5 Ei(er) – 400 ml Milch – Salz – 25 g Zucker
Rezept-Zubereitung: Mehl in eine Schüssel geben, Milch mit sieben und glatt. Schlagsahne, gerührt Eier, Salz, Zucker verrühren. Backen in einer Bratpfanne mit etwas Butter dünne Pfannkuchen.
Zutaten für Tiramisu: 3 Ei(er) – 75 g Zucker – 40 ml Amaretto – 500 g Mascarpone – 250 ml Kaffee – 250 g Löffelbiskuits – 2 EL Kakaopulver
Rezept-Zubereitung: der Creme: Trennen Sie die Eigelb von den Eiern und in eine Schüssel gießen (messen), dann in den Zucker verrühren und die Hälfte... weiter lesen...