Zutaten für Tiramisu: 3 Ei(er) – 75 g Zucker – 40 ml Amaretto – 500 g Mascarpone – 250 ml Kaffee – 250 g Löffelbiskuits – 2 EL Kakaopulver
Rezept-Zubereitung: der Creme: Trennen Sie die Eigelb von den Eiern und in eine Schüssel gießen (messen), dann in den Zucker verrühren und die Hälfte der Amarettos mit einem Schneebesen, dann in der kompletten Mascarpone unterrühren. Herstellung von Tiramisus: Der Rest der Amarettos mit dem Kaffee in einer flachen Schale mischen nun die einzelnen Löffelbiskuits in Kaffee tauchen und SHORT Platz in der Tiramisu Schiff. Wenn eine Schicht mit Löffelbiskuits gefüllt, um eine Schicht Sahne darüber geben, wieder eine Schicht aus Löffelbiskuits, dann eine Schicht Sahne. Streuen Sie oben auf die Creme der Kakao, machen Tiramisu in den Kühlschrank.
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