Zutaten für Verrückte Suppe: 5 EL Öl – 600 g Gehacktes vom Rind – 1 kg Zwiebel(n) – 1 Paprikaschote(n), rot – 1 Paprikaschote(n), gelb – 1 Paprikaschote(n), grün – 1 gr. Dose/n Tomate(n), püriert – 1 gr. Dose/n Bohnen (Schnittbohnen) – 1 gr. Dose/n Mais – 3 Stange/n Porree – 500 g Champignons, frisch – 1 kl.Flasche/n Tomatenketchup – 2 Pkt. Sauce (Jägersoße) – 2 Pkt. Sauce (Gulaschsoße) – 1 gr. Dose/n Pfirsiche mit Saft – 3 Gemüsebrühwürfel – 2 TL Cayennepfeffer – 500 ml Leitungswasser
Rezept-Zubereitung: Das Sonnenblumen- oder Olivenöl erhitzen und braten Hackfleisch scharf. frischen Zwiebel hacken und anbraten. Paprika grob hacken, in Scheiben schnippeln und hinzufügen Pilze. Lauch in Ringe und Tomatenmark hinzufügen. 10 Minuten köcheln lassen. Schreibe Bohnen und Mais mit Brühe. Ketchup und Saucen, und Saison mit Cayennepfeffer würzen. Brühwürfel in Leitungswasser gelöst, abschmecken und möglich. köcheln auf kleiner Flamme ca. 15 Minuten. Schließlich schnippeln Pfirsiche in kleine Stücke, fügen Sie mit Saft zugeben und umrühren. Das schmeckt am besten Französisch Brot.
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